泡椒烤鱼 28、斤的草鱼 满六条鱼送一条 泡椒烤鱼：来自重庆的正宗烤鱼,所用泡椒全由重庆空运过来, 辅以新鲜的时蔬和豆制品，将重庆烤鱼的色、香、味及香、辣、鲜融为一体，让您享受到烤鱼的新时尚.餐厅推出麻辣味、豆豉味、泡椒味三种口味的烤鱼，供顾客凭口味任选，再搭配上单独的铁锅焖面，一定是你最理想的选择 选料：四川辣椒、四川泡椒、四川花椒、草鱼、各种配菜 　　做法：1、现杀活鱼经过秘方腌制10分钟。 　　2、木炭爆烤15分钟左右，同时加入各种调料。 　　3、炒配菜如青笋、莲藕、芹菜、豆制品等。 　　4、将烤好的鱼和炒好的配菜装入可加热的特制餐具即可食用