三柒食坊位于北京东长安街沿线国贸桥以东500米路北的万达广场，隶属北京CBD核心商圈，临界中央电视台与北京电视台新址之间。面积450平米，可同时容纳120人就餐，环境优雅，色调以红、白、黑三色为主。

取名“三柒”的初衷，要提到《河图洛书》。《河图洛书》是中国易学关于八卦来源的传说，“三八为木，为东方，为春；四九为金，为西方，为秋；二七为火，为南方，为夏；一六为水，为北方，为东；五五为土，为中央。”其中，三八为万物之本，亦是说三八是最重要的。取名“三柒”，意在我们以最完美为目标。

三柒食坊倾力打造的时尚川菜，系出名门，与其精心设计的时尚气质，造就了独一无二的三柒食坊；其品质体现在环境、菜品与服务三个方面，真正解读饮食与意境。

走近三柒食坊，感受时尚品质。
三柒食坊在装修上大胆地运用了中国红，整体效果气派、充满活力，一个小型的转角的楼梯把视野由一层带到了二层，半圆形座位的排列既可以围成一个圆形，也可以排成“S”形，变化比较随意。餐馆的菜品属于川菜，这道川椒培根卷就是一道很独特的菜品。亮红色的汤汁裹在培根卷上，鲜亮剔透，中间是煸炒过的川椒，闻起来带着刺激神经的辣味，每一片培根的里面包着一根鲜芦笋，培根的香味与芦笋的鲜味搭配得很合理。竹笆茶香虾也是店里一道招牌菜，是用龙井茶叶加工而成的一道菜品，虾的后背全部划开挑出虾线，而且所有茶叶的清香也顺着开皮的地方渗透至虾肉中，经过炒制后口味上茶香浓郁，表皮酥脆，肉质鲜美。