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  • 个性十足
某年听了精品购物的忽悠,带着想闲闲脑筋的家人赶过来,还准备住一宿,还想看露天电影;等进来了一落实,那可真够让自己感到可笑的,写这些文字的人可真叫有病,我这相信的人也感冒了;环境造作的很不中用,脏兮兮的,概念大内容少;馆材板第一口还行,后面就腻了;三杯鸡确实好吃。索要发票,说没有了,回头给寄,一年多没寄到。
  • 2008-09-04 09:45:15
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  • 东成咪咪
老爸去了一次就深深的爱上了这里,霸王东江鱼真的非常值得推荐,里面的小料都十分的考究,物美价廉,赶上每日的特价菜花费也不高,菜量特别的大,一帮子人去特别的实惠!赞一个!有机会一定去哦! 推荐菜: 霸王东江鱼 吊香鸡
  • 2008-09-04 09:42:07
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  • 腾空
“挺独特”地方,灯光“暧昧”,珠帘“低垂”,来得似乎都是“回头客”。主打云南风味火锅,菊花百合锅底值得推荐,相比之下红汤反倒“一般”。菜品很多都是“从云南空运来的”,牛肉“越煮越嫩”;包浆豆腐“一烫就熟”,里面包着“浓浓的汁”,“不知道怎么做的”;野生菌拼盘“超正”,质量确实“比其他地方好”。腐乳小料也“挺特别”,喜欢吃辣的话还有油淋香辣碟可选。中午“有小火锅套餐和过桥米线”供应,当工作餐不错
  • 2008-09-03 15:24:21
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  • 贝贝
通天海参舫是一个比较高档的餐厅,以做海参出名。曾经在那品尝过海参,名叫“福禄一生”,海参一是选用日本关东参品质出色,二是发得到位,三是烹调功夫了得,见味不见汁,和京城另一家以做海参的餐厅相比并不逊色。   今天是陪朋友去的,我是当车夫,跟着蹭吃蹭喝哈。因为是熟人,点得都是实惠菜,也正因为是家常的菜品、平常的食材,才更显厨师的功力。   薯泥配沙拉。用的是进口的土豆粉,里面裹上水果粒,入口香甜清爽,是MM喜欢的一道凉菜。22元   椿芽拌豆干。其实就是平常的材料,但这个菜一是看厨师的刀工,二是调味要吸引人。这个菜好就好在既保留了香椿苗和豆干的清香,又吸收了流行的香辣,很讨巧。18元   这家店高端菜品以海参为特色,配以一些湘菜。我在通天海参舫吃过好几次湘菜,味道都可圈可点。比如以前吃过一道常德暴腌鱼,鱼的中段暴腌、风干,油锅稍煎,加煸炒的剁椒再蒸熟。我后来根据这道菜,自己还做了一个煎蒸三文鱼头,也很成功。这是常德暴腌鱼。   今天又尝了一个烟笋炒腊肉。烟笋、腊肉、青蒜、红椒,这几样食材的香气融合在一起,是一道很好的下饭菜。38元   纸锅浓汤鱼面筋。一是汤头够鲜,二是配料蘑菇也是鲜美之物,这鱼面筋还能不好吃么。48元   双味鱼头。鱼的品质很新鲜,最后又要了一些面条,用汤拌着吃。68元   这家馆子就在西三环的路边,可是店里却有闹中取静的味道,服务员都训练有素,一切津津有条。我去过几次,那怕是寒冷的冬天,门口的领位依然精神抖擞,是我喜欢的一家餐厅。
  • 2008-09-03 11:45:57
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  • 飘@漂@嫖
环境和感觉就是不一样,,很另类.
  • 2008-08-27 08:56:22
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  • 小强
曾一直坚持“只点评最新吃过的餐厅,既往餐厅一律不评”的原则,渝信就属于曾多次吃过,而近两年未前往的餐厅,但今天建立“川流不息——我喜欢的川菜榜单”时,感觉唯一没点评过的渝信让榜单稍有缺憾,只有加入点评意见榜单才能保持完整性和有说服力。 渝信是北大同学的多次聚会地,同学中很多人喜欢川菜,特别是其中的川妹子对此更是钟爱有加。 这里的环境不太商务,挺局促,同学聚会时一般会提前定位在两桌包间中,与散座分开,感觉还好些。 这里的菜味挺正宗,从上海来京的同学次次都要点上两份馋嘴牛蛙,受她影响,同学们全都争着吃牛蛙,只差过筛子挑其中的牛蛙渣了。也是呀——老大的人怪没出戏的,一个个真的就象是馋嘴的家伙。呵呵. 同样,在这里与同学聚会,吃并不重要,重要的是珍惜每次不易的相见,述说无尽的心里话。 因为每次结帐都会有不同的商务大腕同学负责,所以对实际消费不太了解,但川菜总体讲价格还是可以接受的。 推荐菜: 馋嘴蛙
  • 2008-08-26 15:20:52
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