在大家奥运激情燃烧中的8月16日,环保界、饭店界、卫生界、佛教界、文化界、摄影界、音乐界、文学界人士,电视、报纸、杂志、网站等媒体人士,共计约 50人欢聚食源餐厅,参加国际分享素食联盟举办的第八个素食日活动,欣赏并品尝了创意饮食文化之奥运庆祝餐——五朵金花。本期素食联盟迎来新了的成员:以图片向世界记录和传播中国为己任的“金顶视界传媒”。
钱先生还在品尝时介绍了独具食源特色的“食源三步曲”: 赏花、品汤、尝菇。
“素食日”作为创意文化产业中创意餐饮文化的分枝,国际分享素食联盟计划力争成为中国创意餐饮文化产业的领头人,目前一步一个脚印地实现 “普及公众营养健康知识,宣传饮食调整心身”的目标。上善溯食俱乐部也在今天正式宣布成立并申请国家正式注册,同时建立QQ群68022475。